- 식량 농업 기구(Food and Agriculture Organization, FAO)는 기아(飢餓)의 퇴치를 세계 식량 생산·분배 개선과 생활향상을 통해 달성하는 것을 목적으로 하는 유엔(국제연합)의 전문기관 중 하나이다. 주된 활동은 선진국과 개발도상국 양쪽에서 행해지며, 국제적인 농업·수산·임업에 관한 정책 제안 및 협의를 할 때 각국이 공평하게 이야기할 수 있는 플랫폼의 역할도 하고 있다. 그 밖에도 지식과 정보를 축적하는 역할도 담당하고 있으며, 개발도상국이 농업·수산·임업 분야에서 기술개선을 추진하고, 개발도상국의 일반시민이 보다 영양가 높은 음식을 접할 수 있도록 돕고 있다. 그리고 최근 몇 년 동안 식량 안전 보장을 중요 과제로 내걸며, 여러 가지 국제적인 조사에 근거해 세계 각국의 농..